Il vous faut:
1 kg de farine,
200g de beurre ramolli,
3 oeufs et un jaune, ( garder le blanc pour des meringues ou autres douceurs)
un grand verre de lait tiède,
de la levure de boulanger pour 1 kg de farine ( je prends de la levure lyophilisée)
150 g de sucre,
une pincée de sel,
de l’anis et des graines de [...]
Outre la St Valentin et l’anniversaire de ma maman ( 83 ans cette année), le 14 Février 2010 marque le Nouvel An chinois, le début de l’année du Tigre. Cette espèce est en voie d’extinction, non seulement à cause de la raréfaction de leurs proies et de la perte de leur habitat, mais aussi en [...]
Toujours curieuse et à la recherche de nouvelles recettes simples et vite réalisées, je visionne les blogs des copines et des copines des copines… et je suis tombée sur cette recette
Suite à la demande d’Elisabeth, voici la recette du stollen qui me vient de ma belle soeur Nénette.