Tarte aux abricots – recette

juin 27, 2012

J’ai retrouvé le blog de la recette aux abricots dont je vous parle ici.
Voici son adresse : http://aventurgourmande.canalblog.com/archives/2008/02/25/8088466.html .
Je l’ai refait hier soir pour notre dernière séance de patch de l’année avant la reprise en septembre ( ou en août si nous sommes courageuses) et il a eu un franc  succès. Heureusement, il en [...]

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Recette chinois

mai 31, 2012

Suite à plusieurs demandes , voici la recette du chinois ( voir les photos des brioches ). Je double les proportions pour un moule à manqué de 26-28 cm.
Ingrédients :
250 g de farine de blé
un sachet de levure de boulanger
50 g de sucre
40 g de beurre ramolli
un oeuf
une pincée de sel
80 cc de lait tiède ( [...]

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Recette des brioches

novembre 22, 2010
Tags:

Il vous faut:
1 kg de farine,
200g de beurre ramolli,
3 oeufs et un jaune, ( garder le blanc pour des meringues ou autres  douceurs)
un grand verre de lait tiède,
de la levure de boulanger pour 1 kg de farine ( je prends de la levure lyophilisée)
150 g de sucre,
une pincée de sel,
de l’anis et des graines de [...]

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14 Février 2010

février 15, 2010
Tags: ,

Outre la St Valentin et l’anniversaire de ma maman ( 83 ans cette année), le 14 Février 2010 marque  le  Nouvel An chinois, le début de l’année du Tigre. Cette  espèce est en voie d’extinction, non seulement à cause de la raréfaction de leurs proies et de la perte de leur habitat, mais aussi en [...]

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recette crème choco-caramel

février 13, 2010
Tags: ,

Toujours curieuse et à la recherche de nouvelles recettes simples et vite réalisées, je visionne les blogs des copines et des copines des copines… et je  suis tombée sur cette recette

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Stollen- Recette

décembre 27, 2009

Suite à la demande d’Elisabeth, voici la recette du stollen qui me vient de ma belle soeur Nénette.

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