Covid 2021- 19

juin 12, 2021
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Encore une semaine terminée, le temps passe plus vite depuis qu’on s’autorise plus de sorties. Quel plaisir de retrouver les copines perdues de vue depuis si longtemps.
Valérie est très occupée encore et s’est lancée dans la préparation de sa passacaglia pour le quilting.
Enfin c’est son mari qui a fait le plus, Valérie a juste fait [...]

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Tarte aux abricots – recette

juin 27, 2012

J’ai retrouvé le blog de la recette aux abricots dont je vous parle ici.
Voici son adresse : http://aventurgourmande.canalblog.com/archives/2008/02/25/8088466.html .
Je l’ai refait hier soir pour notre dernière séance de patch de l’année avant la reprise en septembre ( ou en août si nous sommes courageuses) et il a eu un franc  succès. Heureusement, il en [...]

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Recette chinois

mai 31, 2012

Suite à plusieurs demandes , voici la recette du chinois ( voir les photos des brioches ). Je double les proportions pour un moule à manqué de 26-28 cm.
Ingrédients :
250 g de farine de blé
un sachet de levure de boulanger
50 g de sucre
40 g de beurre ramolli
un oeuf
une pincée de sel
80 cc de lait tiède ( [...]

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Recette des brioches

novembre 22, 2010
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Il vous faut:
1 kg de farine,
200g de beurre ramolli,
3 oeufs et un jaune, ( garder le blanc pour des meringues ou autres  douceurs)
un grand verre de lait tiède,
de la levure de boulanger pour 1 kg de farine ( je prends de la levure lyophilisée)
150 g de sucre,
une pincée de sel,
de l’anis et des graines de [...]

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14 Février 2010

février 15, 2010
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Outre la St Valentin et l’anniversaire de ma maman ( 83 ans cette année), le 14 Février 2010 marque  le  Nouvel An chinois, le début de l’année du Tigre. Cette  espèce est en voie d’extinction, non seulement à cause de la raréfaction de leurs proies et de la perte de leur habitat, mais aussi en [...]

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recette crème choco-caramel

février 13, 2010
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Toujours curieuse et à la recherche de nouvelles recettes simples et vite réalisées, je visionne les blogs des copines et des copines des copines… et je  suis tombée sur cette recette

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Stollen- Recette

décembre 27, 2009

Suite à la demande d’Elisabeth, voici la recette du stollen qui me vient de ma belle soeur Nénette.

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